低糖食品認(rèn)證
1、低糖食品認(rèn)證
2、產(chǎn)品說明
低糖食品認(rèn)證是自愿性產(chǎn)品認(rèn)證的一種,聯(lián)食認(rèn)證依據(jù)《低糖食品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》對食品生產(chǎn)企業(yè)的原輔料采購控制、生產(chǎn)配料過程控制、檢驗過程控制及食品安全管理等方面進(jìn)行現(xiàn)場檢查,同時對低糖食品進(jìn)行抽樣檢驗。通過一次認(rèn)證活動對低糖食品生產(chǎn)過程保證能力及產(chǎn)品指標(biāo)等做出全面評價,以評定企業(yè)產(chǎn)品是否符合《低糖食品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的要求。低糖食品認(rèn)證模式為:抽樣檢驗+初始工廠檢查+獲證后的監(jiān)督。